KBBQ Restaurant
한인타운에 위치하고 있는 Hanu Korean BBQ에 갔다 왔다. 주차장은 건물 뒤쪽에 위치하고 있는데, 안쪽에 Hanu Korean BBQ 안내판이 있는 곳에 주차하면 된다.
메뉴판에는 콤보 메뉴와 단일 메뉴들이 있었다. 우리는 먹고 싶었던 벌집 생 삼겹살과 양념갈비 그리고 콤보 오더를 추가 주문하려 했는데 설명을 들어보니 단일 메뉴로 2인분 이상 시키면 따로 콤보 오더를 주문하지 않아도 같이 제공된다고 한다.
그렇게 주문을 하고 기다리니 샐러드와 고기를 찍어 먹는 소스, 그리고 콤보 오더 메뉴들과 함께 고기를 가져다주셨다. 샐러드는 기본 샐러드와 삼겹살과 같이 쌈을 싸서 먹을 수 있도록 쌈과 된장을 주셨고, 콤보 오더에는 콘치즈, 모든 전, 된장찌개, 계란찜, 뚝배기 불고기가 나왔다. 반찬들은 하나하나 적당한 간으로 되어있어서 좋았다. 나중에 알았지만 우리는 너무 배가 부른 나머지 김치볶음밥은 달라고 이야기도 하지 못했다. 김치볶음밥을 드시려면 꼭 말씀을 하시기 바랍니다.
먼저 불판에 양파와 버섯을 올리고 난 후 벌집 생 삼겹살을 구워주셨는데 돼지의 특유 향도 없고 두툼하고 쫄깃한 식감이 너무 맛있었다. 삼겹살 양이 부족하지 않으려나 했는데 고기가 두꺼워서 엄청 배불렀다. 삼겹살을 거의 다 먹을 때쯤 양념갈비를 이어서 구워주셨는데 양념갈비는 다른 집보다 조금 더 크고 양념에 잘 재워져서 그런지 특유의 달달함과 쫄깃함이 아주 맛있었다. 2인분이지만 3명이서 먹어도 될 만큼 양도 아주 푸짐했다.
고기를 먹다 보니 같이 주문했던 맛보기 육회 물냉면과 비빔냉면이 나왔는데 식감이 아주 쫄깃하고 새콤하다. 취향에 따라 식초와 겨자를 넣어 먹으면 더욱 감칠맛을 살릴 수 있다. 문득 왜 우리는 고깃집에서 냉면을 같이 먹을까 하는 궁금증에서 알아본봐 냉면의 메밀은 콜레스테롤 저하에 도움을 주고 지방을 분해하는 효과가 있기 때문에 같이 먹는 문화가 자리를 잡은 것이라는 이야기가 있었다. 이런 내용을 알고 먹으니 역시 냉면과 고기는 땔 수 없는 조합인 거 같다. 또 냉면의 양이 생각보다 엄청 많아서 양이 적으신 분들은 맛보기 냉면으로 주문하셔도 충분하실 것 같다.
Hanu Kaorean BBQ
Hanu Korean BBQ는 로봇이 자리를 안내하고 서빙을 하는 재미있는 모습이 연출되어 입장부터 웃음으로 기분 좋게 시작하고 기분 좋게 자리를 떠날 수 있는 식당이었다. 벌집 생 삼겹살과 양념갈비를 맛보고 싶으시다면 Hanu Korean BBQ에 방문해 보세요.
