A Curated Food Hall & Marketplace
Thousand Oaks에 위치한 Neighborly는 모던한 감각의 레스토랑 겸 마켓플레이스로, 여러 셰프와 크리에이터의 개성 있는 음식을 한자리에서 즐길 수 있는 공간이다. Gaby’s, The Cheese Store of Beverly Hills, Mini Kabob, Mixtape, Social Monk, Flour Shop 등 다양한 브랜드가 입점해 있어 선택의 폭이 넓다. 내부에는 미리 조리된 음식이나 음료를 바로 구매할 수 있는 코너가 마련되어 있고, 굿즈와 요리 관련 식품, 뷰티 제품 등 라이프스타일 아이템도 함께 판매하고 있다. 레스토랑과 마켓이 자연스럽게 어우러진 형태로, 식사뿐 아니라 구경하는 재미도 있는 공간이었다.
우리는 오전 11시 오픈 시간에 맞춰 방문했는데, 이미 내부 테이블과 야외 테라스가 빠르게 손님들로 채워질 만큼 인기가 높았다. 공간은 따뜻한 우드톤과 자연광이 어우러진 세련된 분위기로, 캐주얼하면서도 여유로운 식사를 즐기기 좋았다. 여러 브랜드의 메뉴가 한자리에 모여 있는 만큼, 각기 다른 브랜드의 시그니처 메뉴를 다양하게 주문해봤다. 이날은 Gaby’s Green Rice Burrito Bowl, The Cheese Store Margherita Pizza, Dip Duo, Armen’s Deluxe Cheeseburger Wrap, 그리고 Only The Classics Crispy Chicken Sandwich를 선택했다.
그릇 가득 담긴 Gaby’s Green Rice Burrito Bowl은 보기에도 건강하고, 맛의 조화가 잘 잡혀 있었다. 치폴레 치킨의 은은한 매콤함에 아보카도의 부드러움이 더해져 균형이 좋았고, 중간중간 씹히는 콘과 튀긴 밥알이 고소한 식감을 더해줬다. lime crema와 sesame hot sauce가 상큼한 마무리를 더하며, 가볍지만 풍성한 한 끼로 즐기기 충분했다. 직원분도 가장 좋아하는 메뉴라고 추천해주셨는데, 직접 맛보니 그 이유를 알 것 같았다. The Cheese Store Margherita Pizza의 도우는 얇고 바삭하게 구워져 식감이 좋았고, 치즈의 조합이 부드럽고 진했다. 산뜻한 토마토 소스와 향긋한 바질이 어우러져 클래식하면서도 깔끔한 맛을 냈다. 함께 나온 페스토 소스를 곁들이면 치즈의 고소함이 한층 깊어지며, 단순하지만 완성도 높은 마르게리타 피자로 느껴졌다.
Dip Duo는 Hummus와 Tzatziki, 바삭하게 튀겨진 라바쉬 칩과 갓 구운 라바쉬가 함께 제공되어 식감의 조화가 좋았고, 곁들여 나온 매콤한 소스가 전체 맛에 포인트를 더했다. 간단하지만 풍미가 다양해 사이드로 곁들이기 좋은 메뉴였다. Armen’s Deluxe Cheeseburger Wrap는 한입 베어물자 고소한 치즈와 향신료가 어우러진 패티의 풍미가 먼저 느껴졌다. 구운 토마토와 피클이 적당한 산미를 더해 전체 맛의 밸런스를 잡아줬고, 부드러운 소스가 재료들을 부드럽게 이어줬다. 사이드로 함께 나온 소스는 살짝 매콤하면서도 고소해, 곁들일 때마다 또 다른 맛을 만들어줬다.
Only The Classics Crispy Chicken Sandwich는 이름처럼 기본에 충실한 치킨 샌드위치였다. 노란 박스에 담겨 나와 보기만 해도 기분이 좋아졌고, 비주얼부터 따뜻한 인상을 주었다. 바삭하게 튀겨낸 치킨은 겉은 크리스피하고 속은 촉촉하면서도 부드러워 식감이 좋았으며, 고소한 브리오슈 번이 전체 맛을 부드럽게 감싸줬다. 피클의 산미와 마요의 고소함이 어우러져 단순하지만 완성도 높은 조합으로 느껴졌다.
4000 E Thousand Oaks Blvd Spc C1, Westlake Village, CA 91362
Neighborly
한곳에서 여러 브랜드의 시그니처 메뉴를 동시에 즐길 수 있다는 점이 Neighborly의 가장 큰 매력이었다. 각 브랜드의 개성이 자연스럽게 어우러져 있어, 여러 번 방문해도 매번 새로운 조합을 시도할 수 있을 듯했다. Thousand Oaks에서 캐주얼한 식사나 여유로운 주말 브런치 장소를 찾는다면, Neighborly에 한 번 들러보는 건 어떨까요?
