Charming Cafe with a Golden Bees Theme
Thousand Oaks에 위치한 Honey Cup Coffeehouse & Creamery는 Golden Bees를 테마로 한 따뜻한 분위기의 카페다. 내부와 외부 모두 좌석이 넉넉하게 마련되어 있었고, 오전 9시 무렵 방문했음에도 이미 많은 손님들로 채워져 있었다. 그럼에도 공간은 비교적 차분하게 유지되어 브런치를 즐기기에도, 커피 한 잔과 함께 여유를 보내기에도 잘 어울리는 인상이었다.
이곳에서는 다양한 종류의 디저트와 커피, 간단한 식사와 아이스크림까지 함께 즐길 수 있는데, 그중 Strawberry Croissant, Mini Crème Brulee, Mini Dubai Croissant, Baguette Prosciutto & Brie와 함께 Iced Coco Pebbels Latte, Double Freddo Espresso, Amadee를 주문해봤다. Strawberry Croissant는 겉은 바삭하고 안쪽은 부드러웠으며, 상큼한 딸기와 크림이 자연스럽게 어우러졌다. Mini Crème Brulee는 상단의 설탕이 얇게 캐러멜라이즈되어 있어 깨는 순간의 식감이 인상적이었다. Mini Dubai Croissant는 바삭한 결 사이로 진한 두바이 초콜릿이 채워져 있어 비교적 깊은 단맛을 느낄 수 있었다.
Baguette Prosciutto & Brie는 짭조름한 프로슈토와 부드러운 브리 치즈가 바게트와 잘 어우러졌고, 과하지 않은 밸런스로 구성되어 있었다. 달콤한 디저트 사이에서 자연스럽게 중심을 잡아주는 메뉴였으며, 브런치로 가볍게 즐기기에도 잘 어울리는 구성이었다. 음료와 디저트는 각기 다른 매력을 보여줬다. Iced Coco Pebbels Latte는 진한 초코 시리얼의 달콤한 풍미와 커피가 잘 어우러져 비교적 부드럽게 마시기 좋았으며, Double Freddo Espresso는 깔끔하고 또렷한 맛이 중심이 되어 디저트와 함께 곁들이기에도 부담이 없었다. Amadee는 망고 케이크로, 상큼하면서도 부드러운 질감이 인상적이었고 망고의 풍미가 비교적 진하게 느껴졌다.
마지막으로 Cherry Amaretto와 Tropical 젤라토를 함께 즐겼다. Cherry Amaretto는 은은한 체리 향과 고소한 여운이 남았고, Tropical은 과일의 산뜻함이 중심이 되어 비교적 가볍게 마무리하기 좋았다. 이 외에도 다양한 맛이 준비되어 있었으며, 전문 셰프가 직접 만드는 수제 아이스크림이라고 하니 디저트로 젤라토까지 즐겨본다면 이곳의 또 다른 매력을 느낄 수 있을 것 같다.
Honey Cup Coffeehouse & Creamery
Honey Cup Coffeehouse & Creamery는 Golden Bees 테마를 중심으로 한 따뜻한 공간 안에서 디저트와 커피, 젤라토까지 함께 즐길 수 있는 카페였다. 넉넉한 좌석과 차분한 분위기 덕분에 북적이는 시간대에도 비교적 여유롭게 머물 수 있었고, 메뉴 구성 또한 단순히 달콤함에 치우치지 않고 균형 있게 정리되어 있었다. Thousand Oaks에서 아침 시간을 보내거나 가볍게 디저트를 즐기고 싶을 때 자연스럽게 떠올려볼 만한 공간으로 느껴졌다.
