Coffee & Bakery For All
Glendale에 위치한 Coffee Commissary는 로컬 감성이 담긴 캐주얼한 카페로, Glendale 외에도 Burbank, Del Rey 등 LA 전역에 여러 지점을 운영하고 있는 곳이다. 전체적으로 미니멀하면서도 편안한 분위기가 중심이 되었고, 내부 좌석과 야외 좌석이 모두 넉넉하게 마련되어 있어 여유롭게 머무르기 좋았다. 방문하는 동안 손님이 계속 이어질 만큼 활기 있는 분위기였고, 브런치와 커피를 함께 즐기려는 사람들이 많았다.
이번 방문에서는 Brisket Burrito, Morning Melt, Matcha Latte, Lemonade, 그리고 Cheddar Biscuit를 주문해봤다. 브런치 메뉴부터 음료까지 전체적으로 부담 없이 즐기기 좋은 구성으로 이어졌고, 다양한 메뉴를 함께 나눠 먹기에도 잘 어울렸다.
Brisket Burrito는 묵직한 풍미의 브리스킷이 중심이 되어 든든하게 즐기기 좋았고, 함께 제공된 칩과 살사를 곁들이니 보다 캐주얼한 브런치 느낌으로 이어졌다. 또르티야 안에 재료들이 균형 있게 들어가 있어 한입마다 다양한 풍미를 자연스럽게 느낄 수 있었고, 전체적인 밸런스도 안정적으로 이어졌다. Morning Melt는 스크램블 에그와 아메리칸 치즈, 햄이 어우러져 부드럽고 편안한 맛이 중심이 되었고, 따뜻하게 녹아든 치즈가 더해지며 한층 더 풍성한 맛으로 이어졌다. 함께 제공된 Tater Tots는 바삭한 식감이 더해져 전체적인 브런치 구성의 만족감을 높여주는 느낌이었다.
Matcha Latte는 말차 특유의 쌉싸름함과 부드러운 질감이 균형 있게 어우러졌고, Lemonade는 상큼하고 가벼운 풍미로 전체적인 흐름을 산뜻하게 정리해주는 역할을 했다. Cheddar Biscuit는 고소하고 짭조름한 맛이 중심이 되었고, 겉은 살짝 바삭하면서 속은 부드럽게 이어졌다. 함께 주문한 Matcha Latte뿐만 아니라 커피와 곁들이기에도 잘 어울릴 것 같은 메뉴였다.
Coffee Commissary
Coffee Commissary는 커피와 브런치를 부담 없이 즐기기 좋은 로컬 카페였다. 미니멀한 공간과 활기 있는 분위기가 자연스럽게 어우러졌고, 다양한 메뉴 구성 덕분에 가볍게 들르기에도, 여유롭게 시간을 보내기에도 잘 어울리는 곳이었다. Glendale뿐만 아니라 여러 지역에 지점을 운영하고 있어 가까운 곳에서 편하게 방문하기 좋은 점도 인상적이었다. 브런치와 커피 한 잔이 필요한 날 이곳에 방문해 보는 건 어떨까요?
