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BB.Q 鸡肉

韩国炸鸡

位于Lomita的BB.Q Chicken以约14种不同的酱料享受韩国炸鸡为主,还可以品尝到炒年糕、泡菜炒饭和各种配菜。无论是辛辣的调味料还是甜美的酱汁,都可以根据个人口味选择,非常适合随时光顾,享受韩国炸鸡的休闲场所。

我们选择了Boneless S尺寸的Golden Original、Secret Sauce和Cheesling三种口味的鸡肉,配菜则点了泡菜炒饭、罗马风味炒年糕和玉米沙拉,享受了多样的美味。鸡肉可以选择Whole Chicken、Boneless和Wings,并且有S、M、L三种尺寸选项,还可以从不同的酱料中选择自己喜欢的口味,组合的选择非常丰富,让人感到满意。

首先我们均匀地享用了三种鸡肉的味道,Golden Original外脆内嫩,是基本风格的炸鸡,面糊不厚,整体口感清淡,非常适合享用。平时我更偏爱调味鸡,但那天反而觉得炸鸡更合口味,清爽的味道给人留下了深刻的印象。咸味不重,吃到最后也不会感到负担,基本款的风格让任何人都能轻松享用。Secret Sauce是以Golden Original为基础的调味鸡,甜中带有淡淡的辛辣感。酥脆的外皮轻轻吸收了酱汁,不会湿软,同时又提升了风味,甜咸的搭配非常和谐,让人忍不住想多吃。由于调味适中,吃到最后也不会感到厌倦。Cheesling则是撒上丰富的香浓甜味奶酪粉的鸡肉,第一口就能感受到柔滑浓郁的奶酪风味在口中弥漫。酥脆的口感上带有淡淡的甜味,适合像零食一样轻松享用,整体上不刺激,更加突出甜味。在三种口味中,个人最喜欢这个,如果喜欢奶酪香味的话,强烈推荐尝试一下。

泡菜炒饭虽然是基本款,但因此更加令人满意。没有过咸,熟透的泡菜特有的辛辣和深厚的风味均匀地渗透在米粒中,米饭也没有潮湿,颗粒分明,口感很好。罗马风味炒年糕则是浓稠柔滑的罗马酱与有嚼劲的年糕完美结合的菜品。相比辛辣,更强调奶油的味道,不刺激,意外地与鸡肉搭配得很好。作为配菜必不可少的玉米沙拉,基于美乃滋,鲜嫩的玉米粒口感丰富,非常适合轻松搭配。整体上甜美柔和的味道为主,与咸香的鸡肉搭配时,能够很好地平衡味道。

2383 Lomita Blvd Suite 101, Lomita, CA 90717

BB.Q Chicken(Lomita)

各种口味的鸡肉和和谐的配菜,让我在BB.Q Chicken享受了一顿丰盛的餐点。根据个人喜好可以选择的菜单种类也很丰富,整体上干净且令人满意的味道给人留下了深刻的印象。在想吃韩国式炸鸡的日子里,我想推荐这是一个可以随意光顾的好地方。

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