胖乎乎的咖喱

日本咖喱与脆皮炸猪排

位于比佛利山庄的Chubby Curry是一家可以在休闲氛围中享用日式咖喱和盖饭的地方。这里是一个随意光顾的空间，给人的印象更注重简约的构成，而非华丽。

此次访问中，我们点了以烤鸭咖喱为主的和牛牛排盖饭、石锅和牛汉堡、Udon Know Me、咖喱薯条和黄瓜沙拉。烤鸭咖喱在大盘中配有配菜和酱汁，打开盖子的瞬间，烟雾弥漫，视觉效果更为出众。咖喱的味道并不过于刺激，而是以深厚的味道为主，鸭肉则鲜嫩适中，油脂适度，口感柔滑。外皮酥脆，内里多汁，完美结合，形成了一顿相对丰盛的餐点。

和牛牛排盖饭上薄切的和牛上撒上酥脆的蒜片，形成了令人印象深刻的口感对比。搭配的烤肉酱自然提升了肉的风味，整体平衡感很好。石锅和牛汉堡则以柔软的口感为主，盛在石锅中，底部的米饭微微焦脆，增加了口感的趣味。Udon Know Me是咖喱乌冬，浓郁的咖喱汤底与牛肉相结合，形成了相对丰盛的搭配。

作为配菜点的咖喱薯条，酥脆的土豆上浸染了咖喱的风味，自然与主菜相连。它不仅仅是简单的薯条，而是可以轻松享受咖喱香气的搭配，适合在用餐过程中随时享用。它并不沉重，与其他菜品一起分享也毫无压力。黄瓜沙拉则以清新的酸味和脆爽的口感为主，起到了整理整体餐点的作用。在浓重的咖喱和肉类菜品之间，黄瓜沙拉相对轻盈，能够让人最后也能无负担地享用。

225 S Beverly Dr, Beverly Hills, CA 90212

Chubby Curry

Chubby Curry是一个围绕咖喱提供多种肉类菜品的休闲空间。菜单的构成相对直观，选择的范围也很广，可以根据个人口味尝试不同的组合，这一点令人印象深刻。从浓厚的咖喱到石锅菜品、盖饭和乌冬，菜品的构成自然衔接，给人带来了足够的满足感。如果你在比佛利山庄寻找一顿无负担的丰盛餐点，不妨来这里尝试一下。