直接烤享受厚厚的牛舌，Chubby TAN
每张桌子上的迷你烤架上，厚厚的牛舌正在慢慢烤熟。Chubby TAN是一家提供日本风格用餐体验的地方，顾客可以在各自的烤架上根据自己的喜好烤肉。店中央有一个长方形的大吧台，周围布置了座位，营造出与一般烧肉店截然不同的氛围。在休闲而现代的环境中，享受美食的空间非常舒适。
菜单以组合形式呈现，便于享用。Combo A包含超厚牛舌，Combo E则在此基础上增加了日本A5和牛短肋，两种组合都配有山药酱、和牛咖喱、柠檬、和牛酱、和牛舌汤和沙拉，可以在一桌上享受多种口味。基础米饭可以升级为鱼子酱米饭，我也一起点了，交替享用肉和饭，让用餐更加丰盛。
两种组合中都可以品尝到的超厚牛舌，顾名思义，首先映入眼帘的是其相当厚实的口感。刚在烤架上前后烤熟后，外表的烤香和牛舌特有的弹性口感都得到了很好的保留，厚切后越嚼越能感受到肉汁和风味的满足。搭配的柠檬或和牛酱可以享受不同的味道，让同一种肉也能根据个人口味多样化。Combo E中包含的日本A5和牛短肋也不可错过。丰富的油花带来的香浓风味和柔软口感十分突出，与牛舌交替食用时，各自的魅力更加鲜明。
配菜的搭配也很丰富。特别是和牛舌汤，清淡的汤底让人联想到韩国式牛肉萝卜汤，味道十分熟悉，适合在肉之间搭配。再加上和牛咖喱和鱼子酱米饭，吃起来比单吃肉时更加多样化。一起点的柠檬气泡水，清新的柠檬风味和气泡感很好地平衡了浓郁的肉味，与餐点相得益彰，另外还附有柠檬，可以根据个人口味添加柠檬汁享用。
Chubby Tan
Chubby TAN是一个可以享受厚厚的牛舌和日本A5和牛的乐趣，从各种酱料到配菜都能丰富体验的地方。如果想在Rowland Heights体验不同的日本风格烧烤用餐，这里绝对值得一试。
