日本最杰出的茶
位于纽约的抹茶专门店Kettl现在也可以在Los Feliz找到。通过直接从产地购买和严格的储存,这里保持了最佳的新鲜度,适合在宁静而优雅的氛围中享用一杯浓郁的抹茶。



我们去过这里好几次,每次都能看到前来享用抹茶的人络绎不绝。在安静而宁静的氛围中,自然感受到Kettl的茶受欢迎程度和关注度是多么的持久。到目前为止,我们尝试的菜单包括白川(宇治)抹茶拿铁、焙茶拿铁、气泡抹茶和荞麦冰淇淋棒,每种饮品都有鲜明的个性,让我们每次光临都能感受到新的乐趣。



白川(宇治)抹茶拿铁的细腻和柔滑的抹茶风味给人留下深刻印象,淡淡的甜味和清新的余韵比苦味更为持久。与其他地方的抹茶拿铁相比,牛奶的用量似乎较少,使得抹茶的味道更加清晰明了,整体给人的感觉更是清新而干净,而非浓厚。气泡抹茶则是清爽而微苦的味道与气泡相结合,适合在炎热的天气中享用。气泡感不过于强烈,顺滑地入口,想要以不同的方式享受不沉重且清新的抹茶时,这道菜单非常推荐。
焙茶拿铁则是烘焙茶特有的香气与柔和的牛奶完美融合,整体口感舒适,适合任何人轻松享用。特别是其浓郁的香气更加明显,反而比抹茶拿铁更符合我的口味。荞麦冰淇淋棒则是将荞麦茶的独特香气融入冰淇淋中,口感清淡,不甜,能够一直享用到最后。整体上味道轻盈清新,吃一口就让人自然联想到米糊,既熟悉又独特的甜点。口感也非常柔滑,正好适合完美收尾。
Kettl
如果你喜欢茶,这里绝对值得一游。在宁静的氛围中,Kettl让你深入享受新鲜茶叶的本味,是一个能重新塑造你对抹茶印象的地方。店内设有抹茶品尝吧,可以通过网站预约,如果想要更特别的体验,可以参考一下。
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