Cinnamoroll x Okayama Kobo Bakery & Cafe
Laguna Niguel에 새롭게 오픈한 Okayama Kobo Bakery & Cafe는 일본식 베이커리를 중심으로 다양한 빵과 음료를 즐길 수 있는 공간으로, 현재 Cinnamoroll x Okayama Kobo Bakery & Cafe 콜라보레이션을 함께 선보이고 있다. 이번 콜라보는 3월 7일부터 5월 31일까지 진행되며, 새로운 디저트와 음료는 물론 한정 굿즈까지 만나볼 수 있다. 밝고 아기자기한 분위기 속에서 오픈 초기부터 많은 사람들이 몰리며 매장은 활기 있는 분위기를 보였고, 줄이 이어질 만큼 높은 관심을 느낄 수 있었다.
이번 방문에서는 Cinnamoroll Blueberry Bread, Mentai Salt & Butter Roll, Matcha Mochi Anpan, Cheese Jalapeno Panini, Kobo Kuma, Cheese Spicy Curry Pan과 함께 Cinnamoroll Blueberry Iced Tea Lemonade, Cinnamoroll Blueberry White Chocolate Cold Brew를 주문해봤다. 다양한 종류의 빵이 진열되어 있어 고르는 재미가 있었고, 전체적으로 일본 베이커리 특유의 부드럽고 가벼운 식감이 인상적이었다.
Cinnamoroll Blueberry Bread는 부드러운 식감에 은은한 블루베리 풍미가 더해져 달콤하게 즐기기 좋았고, Mentai Salt & Butter Roll은 짭조름한 명란과 버터의 조합이 자연스럽게 어우러졌다. Matcha Mochi Anpan은 달콤한 팥과 모찌의 쫀득한 식감이 더해져 단조롭지 않게 이어졌고, Cheese Spicy Curry Pan은 겉은 바삭하고 속은 진한 커리와 치즈가 어우러져 보다 묵직한 맛을 보여줬다. Cheese Jalapeno Panini는 살짝 매콤한 포인트가 더해져 다른 메뉴들과 대비를 이루었고, Kobo Kuma는 부드러운 식감과 귀여운 비주얼이 더해져 가볍게 즐기기 좋은 메뉴였다.
음료는 Cinnamoroll 콜라보 메뉴로 골라봤는데, Blueberry Iced Tea Lemonade는 블루베리 향이 더해진 아이스 아쌈 티에 레모네이드가 섞여 상큼하고 가볍게 마시기 좋았다. 과일의 산뜻함이 중심이 되어 디저트와 함께 즐기기에도 부담이 없었다. Blueberry White Chocolate Cold Brew는 블루베리와 화이트 초콜릿이 더해진 콜드브루 위에 블루베리 크림치즈 폼이 올라가 보다 부드럽고 달콤한 풍미를 느낄 수 있었고, 커피의 쌉싸름함과 자연스럽게 어우러졌다. 전체적으로 서로 다른 결의 음료가 균형을 이루며 디저트와 함께 이어지기 좋은 구성이었다.
Menya Okayama Kobo Bakery & Cafe (Laguna Niguel)
Okayama Kobo Bakery & Cafe는 가볍게 들러 다양한 빵을 즐기기 좋은 공간으로, 밝고 활기 있는 분위기 속에서 자연스럽게 머무르게 되는 곳이었다. Laguna Niguel에서 새로운 베이커리를 찾고 있다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳으로 느껴졌고, 현재 진행 중인 Cinnamoroll 콜라보 기간 동안에는 한정 메뉴와 함께 색다른 즐거움을 경험해보는 것도 좋을 것 같았다.
A Charming Japanese Bakery & Cafe
Anaheim과 LA에 위치한 Okayama Kobo Bakery & Cafe는 다양한 일본식 빵과 음료를 즐길 수 있는 카페다. 이곳은 인기가 많아 매번 방문할 때마다 사람들이 많은 편이지만, 다행히 줄은 금방금방 줄어들어 오래 기다리지는 않는다.
베이커리 안에는 먹음직스러워 보이는 빵들이 많아 항상 무엇을 고를지 고민하게 되는데, 그런 사람들을 위해 벽 쪽에 인기 메뉴가 적혀 있어 선택하는 데 큰 도움이 된다.우리는 이곳에 자주 방문하는데, 그중에서 개인적으로 가장 맛있고 추천하고 싶은 빵은 Salt & Butter Roll 소금 빵이었다. 다른 곳에서도 소금 빵을 먹어본 적은 있지만, 이 Salt & Butter Roll이 지금까지 먹어본 소금 빵 중에서 가장 맛있었다. 전자레인지에 15초 정도 데워 먹으면 갓 구운 빵처럼 즐길 수 있었고, 적당한 짠맛과 롤 안에 들어 있는 부드러운 버터가 쫀득쫀득한 빵과 정말 잘 어울렸다. 역시 인기 메뉴 1위인 이유가 있었던 맛이었다.
먹어본 빵 중에서 몇 가지 더 추천하자면 Japanini, French Toast, Tomato Basil Salt & Butter, White Milk Cream이 특히 맛있었다. 각각의 빵은 고유의 특색이 있어, 그때그때 기분에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있는 매력이 있다. Japanini는 직원분이 헷갈리셔서 실수로 잘못 넣어주셨는데, 우연히 먹어보게 된 후 그 맛에 반해 갈 때마다 꼭 사 오는 빵이 되었다. 아는 맛이지만 너무 맛있어서 자주 찾게 된다. 이 외에도 초코, 마차, 팥이 들어간 다양한 빵들이 있어 취향에 맞는 빵을 고를 수 있다. 또한, 놓치지 말고 맛봐야 할 Banana Cream Matcha Latte는 부드러운 바나나 크림이 입 안에서 살살 녹으며 달콤하고 고소한 맛을 선사하고, 진한 말차의 쌉쌀한 풍미가 그 위를 부드럽게 감싸면서 완벽한 균형을 맞춰줘서 꼭 추천하는 음료이다. 바나나와 말차의 조화가 독특하면서도 매력적이어서, 늘 잊지 않고 주문하는 음료다.
그리고 빵을 다 고르면 귀여운 캐릭터가 그려진 박스에 담아주시는데, 박스에 그려진 귀여운 캐릭터도 눈에 띄지만, 그보다 더 유용한 점은 빵 종류에 따라 보관 방법과 데워 먹는 방법이 적혀 있다는 것이다. 덕분에 집에서도 빵을 신선하게, 맛있게 즐길 수 있었다. 이런 세심한 배려 덕분에 더욱 만족스러운 경험을 할 수 있었다.
Menya Okayama Kobo Bakery & Cafe (DTLA)
다양한 일본식 빵과 음료를 맛볼 수 있는 Okayama Kobo Bakery는 Anaheim과 LA 두 곳에 위치하고 있으니, 가까운 곳으로 방문해 다양한 맛있는 빵을 즐겨보세요.
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