北岭的一家温馨新咖啡馆
新开业的黄屋咖啡馆（Yellow House Cafe）位于北岭，提供多种饮品和小吃，营造出舒适的氛围。外部装饰以黄色为点缀，远远就能引人注目，给人一种温暖和亲切的印象。尤其是宽敞开阔的空间，二楼也有充足的座位，提供了一个非常适合学习或工作的环境。如果你想在轻松的氛围中度过悠闲的时光，这里绝对值得一试。
在众多菜单中，我们犹豫不决，最终选择了员工推荐的猪排（Pork Cutlet）和三文鱼三明治（Salmon Sandwich），饮品则尝试了仁豆米拿铁（Injeolmi Latte）、草莓牛奶（Strawberry Milk）和迪拜巧克力草莓抹茶（Dubai Chocolate Strawberry Matcha）。
首先，猪排的尺寸比预期的大，配菜也很丰富。汤、酱汁、沙拉、米饭、通心粉和腌萝卜一应俱全，足以作为一顿完整的餐食。肉质炸得酥脆，虽然切得较薄，但并不干柴，口感柔软。酱汁不太甜，与肉搭配得很好，配菜整体上也很干净。出乎意料的丰盛一餐让我们感到非常满意。三文鱼三明治则使用了柔软的面包，而不是常见的贝果，口感更加柔和，吃起来也毫无负担。三文鱼鲜美而不腥，与新鲜蔬菜的搭配也很和谐。整体味道不刺激，柔和而协调，非常适合想要轻松解决一餐的人。
仁豆米拿铁是一款可以清爽享受豆米香气的饮品。第一口就能感受到豆粉特有的香气，和牛奶很好地融合，口感柔滑令人印象深刻。上面撒的豆粉进一步提升了整体风味，而且不会过于甜腻，喝到最后依然清爽。草莓牛奶的第一印象是可能会是过于甜腻或沉重的饮品，但意外地味道轻盈柔和，令人轻松享用。草莓的清新和甜美味道淡淡地显现出来。它不是浓厚粘稠的风格，而是清新轻盈的草莓牛奶，如果你在寻找非咖啡类的饮品，我会推荐这款。迪拜巧克力草莓抹茶的名字一样独特，组合也令人印象深刻。使用100%日本仪式级抹茶，抹茶特有的深邃和微苦的风味清晰可感，巧克力的甜美和草莓的淡淡酸味相结合，意外地和谐。三种味道各自鲜明，平衡感很好，视觉上也很吸引人。个人而言，这是三款饮品中最合我口味的菜单。
黄屋咖啡馆
总体来说，空间、菜单和氛围都令人满意的Yellow House Cafe，由于宽敞的座位和舒适的环境，无论是一个人独处还是与他人相聚，都是一个舒适的地方。如果你想在Northridge度过悠闲的时光，推荐你去看看。
