秋季限量版
为了品尝秋季限量菜单,我再次造访了Bacio di Latte Beverly Hills店,宽敞而时尚的空间依然显得悠闲舒适,与秋天的氛围恰到好处地融合在一起。这次我想亲自尝试Fall Limited-Edition菜单中的枫糖腰果脆片,于是点了它。由于是用有机牛奶和奶油制作的冰淇淋,第一口就感受到柔滑而温暖的甜味悄然散开。枫糖的香气在冰淇淋中温暖地弥漫,搭配焦糖化的腰果脆片,带来了酥脆的口感,每一口的甜美与香浓自然交融。虽然不至于过于甜腻,但却有着深厚而温暖的风味,完美展现了秋季甜点的魅力。



还有一件事,上次我用浓缩咖啡享用的阿芙佳朵给我留下了深刻的印象,这次我也很好奇新推出的抹茶阿芙佳朵的味道,于是一起点了。冰淇淋选择了咸焦糖和甜奶油,浓郁的抹茶苦味与两种冰淇淋自然交融,形成了层次感。咸焦糖的微咸感增添了抹茶的深度,而甜奶油则温柔地包裹着,整体味道变得顺滑。每次混合一勺食用时,组合都不同,增添了趣味,与浓缩咖啡阿芙佳朵又有不同的魅力。
Bacio di Latte (Beverly Hills)
这次的访问很好地融合了Bacio di Latte特有的奶油质感与秋季限量菜单的魅力。枫糖腰果脆片的完成度高到令人不舍错过,而抹茶阿芙佳朵也能根据冰淇淋的选择创造出新的组合,值得推荐。如果你计划访问Beverly Hills店,不妨尝试一下这个秋季菜单。
夏季感受 Cocco Rio
这次在Beverly Hills新开的Bacio di Latte店,给我留下深刻印象的是比其他分店更宽敞的空间和舒适的座位布局。室内和外部露台座位都装饰得时尚而温馨,非常适合一边享用冰淇淋一边放松心情。这次访问的目的就是为了品尝夏季推出的新菜单“Cocco Rio”。这道菜单灵感来自于在巴西里约热内卢海滩享用的新鲜椰子,采用有机牛奶和奶油制作的椰子冰淇淋,配上柔滑的椰子奶油和香脆的烤椰子片,让人在夏日的热气中也能感受到清凉和热带风味。



此次访问中,我尝试了新菜单Cocco Rio的阿芙佳朵。柔滑细腻的椰子冰淇淋与浓郁的意式浓缩咖啡相结合,香醇与微苦的气息完美交融。每一口都能感受到椰子奶油的柔滑与香烤椰子片的风味,与浓缩咖啡的深厚口感相遇,体验到了与传统阿芙佳朵截然不同的异国魅力。此外,华夫杯中还装有清新的Lampone(覆盆子冰沙)和浓郁柔滑的Cioccolato Belga(比利时巧克力),一起品尝。覆盆子冰沙的水果本味清新,干净的余味令人印象深刻,而比利时巧克力冰淇淋则以浓郁的可可风味和柔滑的质感吸引着人。两种不同魅力的口味与酥脆的华夫杯相得益彰,完美地完成了令人满意的甜点时光。
Bacio di Latte (比佛利山庄)
在宽敞而时尚的空间中享受的这次比佛利山庄店访问,是一次同时感受到冰淇淋本质魅力和季节菜单特别之处的时光。当夏季需要清凉的休息,或者想要享受特别的冰淇淋带来的甜蜜时光时,不妨来这里看看?
黄油奶油椒盐卷饼与阿芙佳朵吧
为了体验最近Bacio di Latte新推出的黄油奶油椒盐卷饼和四种特别口味组成的豪华阿芙佳朵吧,我再次来到这里。作为季节限定的组合,期待感也很高,亲自品尝的新甜点系列完全满足了我的期待,带来了特别的体验。



黄油奶油椒盐卷饼的柔滑奶油与香脆的椒盐卷饼相得益彰,甜咸味的平衡令人印象深刻。中间夹杂的椒盐卷饼碎片带来了有趣的口感,让每一口都不显得乏味。个人而言,我平时就喜欢吃椒盐卷饼,因此更加满意,而冰淇淋与椒盐卷饼的组合让我耳目一新。阿芙佳朵吧由阿芙佳朵奶油与饼干、咸焦糖阿芙佳朵、都灵奶油阿芙佳朵、开心果阿芙佳朵四种组成,我们选择了阿芙佳朵奶油与饼干和开心果阿芙佳朵进行品尝。阿芙佳朵奶油与饼干的组合是浓郁的浓缩咖啡与柔滑的奶油冰淇淋和酥脆的饼干碎片的结合,味道经典且平衡。浓缩咖啡的微苦与奶油的柔滑相辅相成,整体上感受到稳定的和谐。开心果阿芙佳朵则是将浓郁的开心果冰淇淋与浓缩咖啡相结合,坚果特有的深厚风味与咖啡的微苦交融,留下了相当深刻的印象。与其说是甜味,不如说是香醇的余韵更持久,对于喜欢开心果的人来说,尤其令人满意。
作为季节限定推出的甜点,这次体验让我感受到与传统冰淇淋截然不同的魅力。柔滑、香醇以及咖啡的浓厚风味交融,使我享受到了比平时更为特别的甜点时光。这次访问因阿芙佳朵吧的加入而更加丰富,如果想要度过甜蜜的时光,不妨来Bacio di Latte看看?
迷人的冰淇淋店
Bacio di Latte是一个每天在店内按照意大利传统方式制作冰淇淋的品牌,使用有机牛奶和奶油、意大利坚果、加州当地农场的新鲜水果等顶级原料。最近在洛杉矶Sawtelle开设了新店,使得更多地方的人可以享受到正宗的冰淇淋。



一走进店里,就仿佛进入了另一个世界,精致的小饰品和温暖的灯光交织在一起,营造出一种像是在欧洲小甜品店的温馨可爱氛围。首先选择Cup、Ciocchino或Waffle Bowl中的一种风格,然后再选择要装入其中的冰淇淋。我们选择了Regular杯子,这个杯子最多可以装三种不同口味的冰淇淋。



第一个杯子里选择了3种口味:3 Cioccolati、Yogurt & Amarena、Acai。3 Cioccolati是由60%可可、70%可可和Stracciatella巧妙混合而成的三种巧克力组合,浓郁而深邃的风味令人印象深刻,柔滑的口感中巧克力独特的微苦魅力得以充分展现。Yogurt & Amarena则是柔滑的酸奶与清新的樱桃相结合,整体给人一种干净清新的感觉。酸奶特有的淡淡酸味与樱桃的甜蜜糖浆相得益彰,恰到好处地平衡了其他口味的浓重。Acai是新推出的口味,保留了水果本身的风味,味道浓郁而健康,甜中带着淡淡的苦味,令人愉悦,清新可口。
第二个杯子里选择的冰淇淋是Caffè & Caramellate、Mousse di Pistacchio、Fragola。Caffè & Caramellate是浓郁的咖啡香与丰富的焦糖相结合的经典意大利组合,入口柔滑甜美,但尾韵中咖啡特有的微苦味悄然扩散,平衡感极佳。如果你喜欢咖啡和焦糖,这个组合绝对值得一试。Mousse di Pistacchio是以意大利产开心果为基础的冰淇淋,加入了开心果碎和酥脆的开心果奶油,口感和风味都令人满意。香浓的味道在口中弥漫,如果你喜欢开心果,这个味道绝对不能错过。Fragola是用加利福尼亚Tamai农场种植的新鲜草莓制作的清新草莓雪葩,吃一口就能感受到浓郁的草莓香气充满口腔。清淡而凉爽的口感,单独食用也很好,和其他口味搭配时也能很好地和谐,作为结束的味道非常合适。
Bacio di Latte (Sawtelle)
就个人口味而言,Yogurt & Amarena、Mousse di Pistacchio、Fragola特别美味,强烈推荐。Bacio di Latte提供了从浓郁的冰淇淋到清新的雪葩的多种组合,想要享受甜蜜的休息时光时,不妨来这里看看。