托兰斯的新现代咖啡馆
新开业的Cafe Dolce位于托兰斯,给人留下了明亮而轻快的氛围印象。虽然从早上开始就有很多顾客,但内部空间宽敞,座位布局宽松,让人可以舒适地停留。透过大窗户洒入的自然光线使得空间更加温暖,在休闲而清新的氛围中度过了惬意的时光。



在这里,可以品尝到Cafe Dolce独特的特色菜单,以及各种咖啡、茶和糕点。我们点了Cream Cap Latte、Matcha Smash、Ube Latte,还有甜点Obang Tteok和Mascarpone Cake。



Cream Cap Latte是一款突显自制奶油与甜美拿铁完美结合的饮品。奶油轻盈而不厚重,融化时与咖啡的苦味自然融合,每一口都被甜美的奶油包裹,留下柔和的余韵。甜味与咖啡的平衡恰到好处,是一款适合随意享用的菜单。Matcha Smash如其名,展现了清新和凉爽的魅力。浓郁的仪式级抹茶与自制薄荷糖浆和柠檬的结合,每一口都散发出清新的香气。虽然这是我第一次尝试抹茶与薄荷的组合,但意外地搭配得很好,带来了独特的魅力。甜味与清新的平衡很好,收尾干净,是一款适合早晨轻松享用的菜单。Ube Latte从视觉上就吸引了我的注意。浓郁的紫色拿铁上散发着香浓甜美的气息,喝一口时,乌贝特有的香甜味柔和地扩散开来。奶油般的质感令人印象深刻,甜度并没有想象中那么高,能够一直舒适地享用。
作为甜点的Obang Tteok一上桌就散发出香浓甜美的气息。咬一口时,嚼劲十足的口感与香浓的味道与咖啡相得益彰,里面满是甜蜜的红豆。外层薄脆,口感对比令人愉悦。可以选择3个或6个,适合一口大小,轻松享用。Mascarpone Cake是一款看起来诱人的深棕色糕点。咬一口时,柔软的蛋糕像海绵蛋糕一样,顶部微微酥脆,内部湿润柔软。淡淡的甜味与香浓的味道相结合,整体给人一种清淡干净的印象,与咖啡搭配时,柔和的甜味更加突出。
Cafe Dolce
Cafe Dolce是一个可以在明亮的空间中悠闲享用咖啡和甜点的地方。每道菜单的平衡都很好,咖啡和糕点都给人一种精心准备的感觉。如果想在托兰斯享受早晨的悠闲时光,不妨来Cafe Dolce喝一杯吧?