Popular Chain of Cafes From South Korea
한국에서 유명한 인기 커피점인 Camel 커피가 미국 엘에이에 1호점을 오픈했다고 한다. 이곳은 이미 많은 사람들의 입소문을 타고 인기가 있다고 하는데 어떤 특징 때문에 인기가 있는지 궁금해서 방문해 봤다.
주말 이른 오전 시간인데도 이미 줄이 길게 서 있었는데 시간이 지날수록 줄이 계속 늘어나는 것을 보고 인기가 얼마나 많은지 실감할 수 있었다. 주문을 하면 종이에 메뉴를 적고 이름이 적힌 한 부분을 찢어서 손님에게 주고 오더 폼은 바리스타에게 전달되는데 이 부분이 재미있는 퍼포먼스 요소로 보였다. 바리스타는 전달받은 종이를 보고 바로 커피를 만들기 시작하고 완성된 커피는 손님의 이름을 부르며 전달된다. 커피가 완성되어 손님에게 전달할 때 바리스타 분이 세심하게 커피에 대해 설명하고 어떻게 마시면 좋은지 설명해 주는 부분도 인상적이었다.
우리는 Camel Coffee, Camel Latte, Cream cup, Camel Matcha 그리고 Kouign Amannr과 Pain au Chocolat를 주문했다. Camel Coffee는 Cream + Milk + Espresso가 들어가는데 크림과 에스프레소가 섞이면서 에스프레소의 강한 맛이 중화되어 부드러운 커피 맛을 느낄 수 있다. Camel Match는 Cream + Milk+ Matcha로 만들어 지는데 한입 마셔보면 진한 마차의 맛이 느껴지면서 달달한 크림이 따라 들어오는데 너무 맛있어서 적은양이 너무 아쉬울 정도였다.
Camel Cup은 Vanilla Syrup + Cream + Espresso가 들어가는데 3oz의 용량으로 딱 에스프레소 양 정도 이다. 에스프레소의 진한 향과 맛이 느껴지면서 뒷 맛은 바닐라 시럽과 크림이 입안을 달달함으로 메워줬다.
Camel Lattee는 Orange + Choco + Milk + Espresso로 만들어 지는데 라떼에 오렌지와 초코가 들어간다는 생각에 어떤 맛이 날 지 너무 궁금했다. 음료를 받고 난 후 섞으니 바닥에 가라앉은 초코가 섞이기 시작했고 진한 초코우유처럼 색이 변했다. 맛은 달콤한 초코 라떼같이 달달했는데 바로 오렌지의 상큼한 맛과 향이 은은하게 따라오는 게 너무 맛있었다. 다시 한번 방문한다면 여러 이유 중 하나는 반드시 카멜 라떼일 거 같다.
이곳은 다양한 빵종류도 판매하고 있었는데 그중 Kouign Amann은 브리티니 지방의 전통적인 프랑스빵인데 설탕이 카라멜화되어 녹으면서 빵의 겉면을 바삭하게 만들고 빵 사이사이는 버터의 향이 가득한 것이 특징이다. 단맛과 고소함 그리고 바삭함을 한 번에 느낄 수 있어 커피와 너무 잘 어울리는 빵이다. Pain au Chocolat는 마찬가지로 클래식한 프랑스빵인데 크로와상 반죽이 층층 겹쳐있고 그 안에 초콜렛이 들어가 버터 향과 초콜렛의 달달함을 느낄 수 있는 빵이다. 달달한 초콜렛이 들어간 페이스트리를 선호하는 분이라면 추천하고 싶다.
Camel
한국에서 온 Camel 커피가 왜 이렇게 많은 사람들에게 사랑받는지 알 수 있는 하루였다. 한국에서 유명한 인기 커피점인 Camel 커피를 엘에이에서 만나보세요.
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