Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Dos Besos

舒适的西班牙餐饮

在帐篷外看到欧洲西班牙吃海鲜饭的场景,突然很想吃海鲜饭,于是我去了位于帕萨迪纳的Dos Besos餐厅。

进入餐厅时,室内装潢非常漂亮,让我在吃东西之前就心情愉悦。餐厅分为室内空间和露台,我们坐在室内,但看到来客们都去露台坐,看来露台的位置更受欢迎。

我们点的菜单有Gambas al ajillo、Pulpo a la gallega和Paella del mar。Gambas al ajillo和Pulpo a la gallega属于Tapas菜单,Tapas是指在西班牙用酒搭配的小份量食物。由于海鲜饭的烹饪需要大约35分钟,所以建议一起点Tapas菜单。

首先上的是Gambas al ajillo和Pulpo a la gallega。看到我们吃得津津有味,老板过来告诉我们,虾是天然的,不是养殖的,肉汁丰富且非常新鲜,而Pulpo a la gallega的章鱼来自西班牙,用蔬菜煮了两个小时,只用橄榄油、红椒粉和盐调味。果然,海鲜非常新鲜,尤其是章鱼既不韧又非常嫩。而且还有一点让我惊讶的是,食物并不咸。在美国生活久了,习惯了咸食,这里却能完全感受到海鲜的鲜味。

最后上的是Paella del mar。我们选择了海鲜海鲜饭,但还有墨鱼汁海鲜饭、海鲜面海鲜饭、蔬菜海鲜饭等,可以根据个人口味选择。从吃之前,海鲜饭的视觉和香气就刺激了食欲,第一口下去,番茄和海鲜的香气充满了口腔。米饭薄薄地粘在一起,有很多酥脆的部分,服务员过来帮我们刮掉锅底的米饭,吃起来方便又美味。

99 Union St, Pasadena, CA 91103

Dos Besos

其实量很大,我以为会剩下,但太好吃了,完全没有剩下。下次来可以点三个Tapas。如果想享受新鲜海鲜满满的西班牙海鲜饭,可以去位于帕萨迪纳的Dos Besos餐厅。

Leave a comment

E-mail
Password
Confirm Password