一家奇幻的韩国咖啡馆
最近在Silver Lake新开的咖啡馆Gong Gan，正如“填补生活空白的地方”这句话所说，是一个可以稍作停留、享受温暖悠闲的空间。创意的拿铁菜单与活力四射的氛围相得益彰，整体以天空蓝为主的抽象而感性的室内设计也让这里成为了拍照的好地方。
我们在工作日的午间访问，虽然排队不长，但咖啡馆内的座位已经坐满了人，只好选择在外面的桌子上就坐。得益于此，我们在温暖的阳光下悠闲地享用饮品，反而感受到了更加惬意的氛围。菜单上独特而创意的选择让人感到乐趣，我们选择了Meringue Affogato、Injermi Latte、Gam和Strawberry French Toast。
Meringue Affogato用独特的粉色马克杯盛装，上面放着蓝色的蛋白霜饼干，视觉上就引人好奇。按照员工的指引，将蛋白霜饼干捣碎，与加入的香草冰淇淋和浓缩咖啡一起享用，甜美与微苦的味道交织在一起，仿佛在享用甜点，带来了全新的体验。无论是视觉还是味道的和谐都令人印象深刻。Injermi Latte则是顶部放有豆沙和香浓的黄豆粉，两个圆形的年糕串在一起上桌。底部使用豆浆，口感柔滑清淡，整体的香气令人印象深刻。虽然不甜，但淡淡的味道吸引人，嚼劲十足的年糕与饮品的香气相得益彰，增加了咀嚼的乐趣。
Gam是由红枣和牛奶混合而成的饮品，口感柔和且独特。平时喜欢红枣的我对此菜单充满期待，但个人觉得如果再甜一点会更好。期待红枣特有的浓郁甜味的人可能会觉得有些平淡。Strawberry French Toast则是一道视觉上华丽的菜单。湿润的布里欧修面包上满是草莓和装饰花，给人一种精心打理的感觉，视觉享受十足。咬一口，清新的草莓、柔滑的奶油和香脆的配料交织在一起，形成和谐的味道，面包也适度湿润，整体平衡感很好。作为甜点或早午餐菜单都非常令人满意，值得推荐。
Gong Gan
由于创意的菜单和感性的氛围，以及让眼睛和味蕾都满意的组合，这里是一个想要体验新气氛时短暂停留的好地方。虽然时间短暂，但不同的组合带来的乐趣让人心情愉悦，想要感受与平常不同的情感时，这里也是个轻松的好去处。
