Mariscos el Mazateno

Tijuana Bites

멕시코 티후아나에 위치한 Mariscos el Mazateño는 티후아나 출장 중 담당자분의 추천으로 방문하게 된 로컬 맛집이다. 고기 타코는 없고 해산물 타코만 전문으로 하는 곳이라, 평소 아사다 타코나 새우 타코만 즐겨 먹던 입장에서는 다른 해산물 타코는 과연 어떨까 궁금해졌다. 막상 식당에 도착해보니 현지인들로 가득한 분위기에서 기대감이 자연스럽게 올라갔다.

자리를 안내받은 후, 메뉴를 보며 어떤 타코를 먹어볼지 잠시 고민했는데, 결국 담당자분의 추천을 따라 Super Mazateña와 Taco Pulpo Enchilado Crunchy를 주문해봤다.

먼저 Super Mazateña는 바삭하게 구운 또르띠야 위에 통통한 새우와 치즈가 가득 들어간 타코로, 한입 베어무는 순간 치즈의 고소함이 새우의 풍미를 잘 잡아주면서 입안 가득 바다향이 퍼진다. 기름지거나 무겁지 않고, 바삭한 식감과 해산물의 조화가 인상적이었다. 다음으로 Taco Pulpo Enchilado Crunchy는 쫄깃한 문어가 바삭한 또르띠야 안에 꽉 차 있는 타코다. 평소 문어를 즐겨 먹는 편은 아닌데, 이건 한입 먹자마자 맛있다는 말이 바로 나올 정도였다. 문어는 질기지 않고 부드러우면서도 탄력이 살아 있었고, 자극적이지 않아 더욱 부담 없이 즐길 수 있었다. 기본적으로 타코 사이즈가 일반 타코보다 훨씬 크고, 안의 재료와 치즈가 꽉 차 있어서 2개만 먹어도 꽤 배부른 편이었다

Calz del Tecnológico 473, 22414 Tijuana, Baja California, Mexico

Mariscos el Mazateno

해산물 타코에 큰 기대는 없었지만, 먹어보니 왜 현지인들이 찾는지 단번에 납득이 갔다. 티후아나에 간다면 꼭 한 번 들러봐야 할 로컬 맛집 Mariscos el Mazateno에 방문해보세요.