刨冰与块状奶昔
位于西好莱坞新开的Mewame,名字如其意,包含了“me(美)+ wa(和)+ me(味)”的含义,展示了既美观又美味的甜点。从刨冰到块状奶昔,丰富的菜单让寻找新奇甜点的人们感到欣喜。所有的刨冰和块状奶昔均不使用乳制品和麸质,且不含人工香料或色素,采用非转基因材料制作,甚至可以做到素食,这也是Mewame独特的魅力所在。特别是“Blockshake”,是将Mewame自制的冰淇淋块放入机器中打碎而成,因这一过程而命名,并已获得专利。



店内的极简装修与温暖的黄色灯光相得益彰,营造出舒适愉悦的氛围,适合享用甜点。作为首次光临,我们品尝了多种口味的刨冰和块状奶昔,刨冰选择了芒果百香果、草莓、巧克力、抹茶,以及季节限定的哈密瓜香兰,而块状奶昔则选择了芒果菠萝和抹茶,亲身体验了Mewame的多样组合。



每份刨冰上都搭配有素食奶油和酥脆的饼干,细腻的冰粒在口中轻柔融化,各种口味的原材料风味得以充分展现。芒果百香果的热带水果组合清新可口,草莓则以其特有的柔和甜味完美收尾。巧克力的浓郁和醇厚的味道令人深刻感受,抹茶的微苦风味则十分明显,特别适合喜欢抹茶的人。季节限定的哈密瓜香兰,甜美的哈密瓜与香兰特有的香气和谐交融,带来了与传统刨冰截然不同的魅力。虽然每一款都美味,但其中浓郁的巧克力和清新的芒果百香果特别让我印象深刻。
块状奶昔是用牛油果、椰子、可可、枫糖浆等制作的Mewame招牌冰块,加入新鲜水果或优质材料打碎而成,具有高密度的质感和深厚的风味。我们在两款菜单中都添加了椰子奶油,柔和而不过于甜腻的味道很好地平衡了整体口感。芒果菠萝的热带水果清新与甜美感受浓烈,果肉微微咀嚼时带来细腻的口感。抹茶在口中瞬间散发出微苦的抹茶风味,与块状奶昔特有的浓稠质感相结合,形成了深邃的味道。既不太甜,又完美展现了抹茶的魅力,特别推荐给喜欢抹茶的人。
Mewame
健康的材料和细致的组合完成的甜点给人留下深刻印象的Mewame。从柔滑融化的冰沙到浓郁风味的块状奶昔,如果你在寻找不同的甜点,不妨来这里看看?