在韩国城的休闲寿司店,创意卷
Roll Call是一家位于韩国城的休闲氛围餐厅,主要提供寿司卷以及各种配菜。用新鲜食材制作的卷非常适合作为简单的午餐,因此可以看到很多外带订单。



菜单上有各种寿司卷,我选择了Mistress Roll、Cheating Boyfriend Roll和Sunkist Roll。作为配菜,我还点了Tempura Sampler,饮料则选择了泰式奶茶。



Mistress Roll是由辛辣金枪鱼和鳄梨完美结合的卷,上面撒有脆脆的洋葱炸片和甜辣的调味汁,整体味道非常令人满意。Cheating Boyfriend Roll则让人能同时感受到脆脆的虾炸和柔软的鳗鱼,味道香浓且丰富,令人非常满意。Sunkist Roll是一种不含米饭的卷,上面放有蟹肉、鳄梨和新鲜的三文鱼刺身。个人认为这是最好吃的卷,柚子调味汁的加入使其风味更加突出,口感也更加清新,令人喜欢。
作为配菜点的Tempura Sampler,炸虾、红薯、南瓜、意大利青瓜和西兰花各自保持了不同的口感,让人可以享受到多样的味道。炸物不油腻,适度酥脆,吃起来感觉轻盈,分量也很足。最后,点的泰式奶茶与卷的搭配出乎意料地好,可能是因为它的甜度并不太高。与平时喝的泰式奶茶相比,甜味少了很多,红茶的香气浓郁,搭配清新的卷更是绝佳。
Roll Call
在休闲的氛围中享受新鲜多样的卷,来Roll Call体验一顿愉快的餐点如何呢?