Vietnamese Comfort Food with Unlimited Noodle Refills
Buena Park에 위치한 Sup Noodle Bar는 다양한 베트남 요리를 선보이며, 특히 무제한 쌀국수 리필 서비스로 많은 사랑을 받고 있다. 풍부한 국물과 신선한 재료로 만든 요리가 일품이며, 친구나 가족과 함께 편안한 식사를 즐기기에 안성맞춤인 곳이다.
우리는 이곳에 여러 번 방문했는데, 항상 인기가 많아 사람들로 북적이는 곳이다. 웨이팅을 피하고 싶다면 조금 이른 시간에 방문하는 것을 추천한다. 이날 주문한 메뉴는 Spring Roll, Pho Combination, 그리고 Shrimp Fried Rice였다. 먼저 나온 애피타이저 Spring Roll은 얇은 라이스페이퍼에 신선한 숙주, 민트, 상추, 쌀국수, 그리고 탱글한 새우가 깔끔하게 감싸져 나왔다. 가볍고 상큼한 맛이 입맛을 돋우기에 딱 좋았으며, 고소한 땅콩 소스에 찍어 먹으면 맛이 더욱 풍성하게 살아났다.
이어서 나온 Pho Combination은 부드러운 Beef belly, 쫄깃한 Tendon, 촉촉한 Brisket, 육즙 가득한 Meatball, 그리고 깊은 맛을 더해주는 Rib Bone까지, 한 그릇 안에 다양한 고기로 구성된 쌀국수였다. 국물은 깊고 진했으며, 각종 재료들이 어우러져 풍성한 맛을 느낄 수 있었다.다음으로 Shrimp Fried Rice는 처음 먹어보는 메뉴였는데, 먹기 전부터 탱글한 새우와 고소한 향이 식욕을 돋궜다. 고소한 기름에 볶아낸 밥과 부드러운 새우가 잘 어우러졌으며, 적당히 간이 되어 있어 자극적이지 않으면서도, 같이 제공된 소스와 함께 먹으면 살짝 매콤한 맛을 느낄 수 있었다. 전체적으로 밸런스가 잘 맞춰져 있어 누구나 좋아할 만한 맛이었다.
Sup Noodle Bar
요즘처럼 쌀쌀한 날, 따뜻한 Pho와 다양한 베트남 요리까지 즐길 수 있는 Sup Noodle Bar에서 풍성한 한 끼를 즐겨보는 건 어떨까요?
