All You Can Eat Korean Barbecue
Koreatown에 위치한 TGI Korean BBQ는 가성비 좋은 All You Can Eat 코리안 BBQ 식당으로, 다양한 종류의 고기와 푸짐한 사이드 디쉬를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳이다. 넉넉한 양과 다양한 구성 덕분에 부담 없이 배부르게 먹기 좋으며, 고기뿐만 아니라 함께 제공되는 반찬과 곁들임 메뉴도 충실하다.
우리는 월요일 오후 6시쯤 방문했는데, 이미 많은 사람들이 바비큐를 즐기고 있었고, 우리가 식사를 하는 동안에도 끊임없이 손님들이 들어왔다. 활기찬 분위기 속에서 북적이는 테이블을 보니 이곳의 인기를 실감할 수 있었다. 우리는 Premium AYCE를 선택했고, 고기는 Giant Beef Rib, Pork Belly, Beef Brisket을, 사이드 메뉴로는 Korean Fried Chicken, Corn Cheese, Cheese Fondue 등을 주문했다.
먼저 Giant Beef Rib은 두툼한 크기와 풍부한 육즙이 인상적이었다. 겉은 적당히 바삭하면서 속은 부드러워 씹을 때마다 고소한 육즙이 퍼졌고, 소금에 살짝 찍어 먹으니 감칠맛이 한층 더 살아났다. Pork Belly는 지방과 살코기의 균형이 좋아 바삭하게 구워 먹기 좋았다. 기름기가 적당해 느끼하지 않고, 씹을수록 고소한 맛이 올라왔다. 쌈이나 소스와 곁들이면 감칠맛이 배가되어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있었다. Beef Brisket은 얇게 썰려 있어 빠르게 익고, 담백하면서도 은은한 고소함이 특징이었다. 바싹 구워 제공된 소스에 찍어 먹으니 깔끔하면서도 깊은 풍미가 살아나 부담 없이 계속 먹게 되는 맛이었다.
사이드 메뉴로 주문한 Korean Fried Chicken은 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살이 조화를 이루었다. 달콤짭짤한 소스가 골고루 배어 있어 단맛과 감칠맛이 잘 어우러졌고, 튀김이 눅눅하지 않아 끝까지 바삭하게 즐길 수 있었다. Corn Cheese는 부드러운 옥수수와 쫀득한 치즈가 어우러져 함께 나온 나초와 잘 어울렸다. 치즈가 듬뿍 들어가 있어 쭉 늘어나는 식감이 만족스러웠고, 달콤한 옥수수가 씹힐 때마다 고소한 풍미가 더해졌다. Cheese Fondue는 고기에 찍어 먹기 좋은 사이드 메뉴였다. 꾸덕한 치즈가 고기와 잘 어울려 짭조름한 감칠맛을 더해줬고, 특히 Pork Belly와 함께 먹으면 풍미가 더욱 진해졌다.
TGI Korean BBQ
다양한 고기와 푸짐한 사이드 메뉴까지 합리적인 가격에 퀄리티 있게 즐길 수 있어 만족스러웠다. 특히 고기의 질이 괜찮았고, 사이드 메뉴도 단순한 곁들이기가 아니라 제대로 된 구성이라 함께 먹기에 부족함이 없었다. 양껏 고기를 즐기면서도 다양한 사이드로 조화롭게 먹을 수 있는 곳을 찾고 있다면 TGI Korean BBQ에 방문해보세요.
