一家休闲的韩国餐厅
位于Koreatown的Jjamppong Zizon是一家以炸酱面、炒饭、糖醋肉、煎饺等多种中式料理为主的餐厅，主打的则是海鲜炸酱面。特别的是，顾客可以选择从1级到4级及以上的多种辣味炸酱面，挑战辛辣食物的乐趣。虽然浓郁的汤底炸酱面是招牌菜，但经典的中式料理也一应俱全，可以根据个人口味自由选择。
我们是在周六下午1点半左右光顾的，虽然餐厅里挤满了来享用午餐的人，但由于店内空间宽敞，座位众多，我们没有等待就直接入座。即使在高峰时段，也能舒适地享用美食，这一点非常不错。为了品尝多样的菜品，我们点了至尊炸酱面（辣味）、至尊炸酱面（不辣）、糯米糖醋肉、试吃煎饺（5个），以及蟹肉炒饭。我们选择了不同特色的菜品，以便能享受到中式料理的多样风味。
首先尝试了这里的主打菜品至尊炸酱面（辣味）。其实我不太能吃辣，所以对这家以辣味著称的餐厅，担心基本的炸酱面会不会太辣，但实际的辣味并没有想象中那么强烈，汤底浓郁而且味道深厚。面条适度有弹性，与汤底相得益彰，海鲜也很丰富，每一口都能感受到鱿鱼和贻贝的鲜美。特别是汤底中海鲜的深厚味道，越吃越让人上瘾。至尊炸酱面（不辣）则是酱汁浓稠适中，与面条搭配得很好，能感受到微甜的风味。肉和蔬菜的搭配也恰到好处，咀嚼起来很有趣，味道不咸却又能体现炸酱的深厚，作为配菜与炸酱面一起享用也非常合适。
糯米糖醋肉的特点是外脆内韧，炸衣不厚，吃起来不油腻，酸甜的酱汁与肉质的湿润感形成了良好的平衡。此外，菜品有S、M、L三种尺寸，可以根据人数方便地点餐。试吃煎饺（5个）外皮酥脆，内馅满满的肉汁，鲜美的味道令人愉悦。味道清淡，不油腻，和炸酱面或炸酱面搭配食用也非常合适，是一道方便享用的配菜。蟹肉炒饭则是米粒分明，蟹肉炒得恰到好处，散发出浓郁的香气。搭配上来的炸酱汁混合后，味道更加鲜美，且没有油腻感，和谐地融合在一起。单独吃也非常美味，但如果再加一些炸酱汁，味道会更加深厚。
Jjamppong Zizon
从炸酱面到酸辣汤、糖醋肉、煎饺、蟹肉炒饭等各种菜单，让我真正享受到了中餐的魅力。从可以选择不同辣度的炸酱面到适合搭配的配菜，来Jjamppong Zizon享受一顿丰盛的餐点，尽情选择符合自己口味的美食吧。
