夏威夷风味的波奇碗
如果你去Redondo Beach游玩，一定要去的餐厅就是Jus’ Poke，这里可以品尝到夏威夷风味的波奇。
Jus’ Poke的波奇分为Regular和Large两种尺寸，可以选择波奇、米饭和配菜。我们选择了两个Regular尺寸的波奇，分别是Original、Shoyu、Local’s Wasabi和California Roll，并搭配了棕色米饭、海藻沙拉和腌黄瓜。
首先，最基本的味道是Original，里面有青葱和甜洋葱，这增添了清新和脆爽的口感，让人能够享受到食材本身的味道。Shoyu是在Original的基础上加入了酱油，使其比Original更加咸，更加浓郁。Local’s Wasabi是在Shoyu波奇中加入了刺激的芥末，微微的辛辣和咸味交织在一起，带来了独特而迷人的口感。最后，California Roll的味道就像是将真正的加州卷直接搬到了波奇中，奶油感和柔滑感十足，各种食材的搭配让人感受到丰富的味道。
作为配菜的海藻沙拉和腌黄瓜都与波奇非常搭配，海藻沙拉的海藻特有的柔软感和微脆的口感得到了很好的体现，咸味适中，味道不重，非常好。腌黄瓜则带来了酸甜的味道，适中的酸味和甜味和谐地融合在一起。
Jus’ Poke
欢迎访问位于Redondo Beach的Jus’ Poke，品尝新鲜的夏威夷风味波奇，享受各种美味。
