现代泰国餐饮
位于比佛利山庄的泰国餐厅La Ong以厨师的祖母传承下来的食谱为基础，呈现出独特的菜肴。餐厅使用从当地和泰国直接采购的食材和农产品，尽量保留食物的原汁原味。
我们在上午11点开门时到达，可能是因为是早午餐时段，餐厅给了我们基本菜单和早午餐菜单。菜单上准备了各种泰国美食，让我们在选择上颇费思量，最终选择了香草辣虾和南泰式海鲈鱼咖喱，饮料则点了荔枝红茶。
首先，香草辣虾是沙拉菜单，原以为分量不会很多，没想到上来的量比预期要足。鲜嫩的虾上面撒有脆脆的洋葱片，口感很好，薄荷、香菜和泰国罗勒的搭配增添了芳香和异国风味。虽然香草味道较重，可能会有人喜欢或不喜欢，但我却毫无抵触地享受了这道菜。南泰式海鲈鱼咖喱其实是我没有抱太大期待点的菜品，没想到却成为了当天的最佳。外脆内嫩的海鲈鱼与浓郁的咖喱酱的组合非常出色。咖喱的风味浓厚而深邃，但对我来说稍微有点辣。如果能调节辣度就更好了，不过即便如此，我仍然觉得非常满意，想在下次再点一次。荔枝红茶的淡淡荔枝香与红茶的浓郁味道相得益彰，完美地中和了食物的辣味。没有人工的感觉，清爽而干净，作为餐后饮品也非常合适。
La ong
在优雅的氛围中享受充满香料的泰国美食，您觉得在La Ong享受一顿特别的餐点如何呢？
