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Woon

家常中餐馆

Woon在帕萨迪纳新开了第二家店,旨在分享正宗的中国家常菜,提供灵感来自上海和广东的简约而美味的菜单。作为一个由家庭经营的快闪餐厅起步的Woon,受到了很多人的喜爱,现在在历史悠久的菲律宾镇和帕萨迪纳都有店面,呈现出用心制作的温暖美食。

我们在开业的第一天造访,果然很多人排队等候享用这里的美食。餐厅的运营方式是先点餐,然后拿到号码牌再找座位,餐厅内部宽敞,座位很多,所以等待的时间并没有想象中那么长。由于我们非常饿,想吃的菜单很多,最终选择了牛肉面、炒饭、炸豆腐鱼饼和中国腌制白菜,饮料则选了Woon奶茶和抹茶拿铁。首先,Woon奶茶是一种将乌龙茶与燕麦奶和糖混合的柔滑甜美饮品,适度的甜味中带有茶的深厚风味,而抹茶拿铁则是加入蜂蜜的抹茶,口感香醇而清新。这两款饮料都不太重,也不过于甜腻,非常搭配食物,并且可以在附带的冰杯中清凉畅饮,十分不错。

首先上桌的炒饭和中国腌制白菜在未吃之前就散发出诱人的香气,极大地刺激了食欲。炒饭是与中国香肠、花椰菜茎和鸡蛋一起炒制而成,味道香浓而丰富,搭配清爽的中国腌制白菜一起吃,更加提升了口感,两道菜相得益彰,形成了味道的平衡。中国腌制白菜与白泡菜相似,但更加清爽,且略带香油的味道。炒饭的分量非常大,原本以为吃不完,但出乎意料的是,实在太好吃了,最后全部吃光了。

接下来上桌的牛肉面和炸豆腐鱼饼同样吸引人,牛肉面有着筋道的面条,搭配牛肉、小白菜和香菇一起炒制,味道丰富,酱汁渗透到面条和其他食材中,带来了深厚的味道。炸豆腐鱼饼则是豆腐与鱼饼独特的结合,外皮酥脆,内里柔软湿润,搭配附带的酸甜酱汁一起吃,更加美味。香醇而清新的酱汁吸收了炸物的油腻,与内里的鱼肉混合,享用起来更加美味。这道菜作为配菜非常推荐大家尝试。

1392 E Washington Blvd, Pasadena, CA 91104

Woon

美味的料理一个个吸引着味蕾,去新开张的Woon感受一下中国家常菜的魅力怎么样?

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