Mariscos el Mazateno

蒂华纳美食

位于墨西哥蒂华纳的Mariscos el Mazateño是我在蒂华纳出差期间，根据负责人的推荐而光顾的当地美食店。这里没有肉类塔可，只专注于海鲜塔可，因此对于平时只喜欢吃阿萨达塔可或虾塔可的人来说，其他海鲜塔可究竟如何让我充满好奇。到达餐厅后，看到满是当地人的氛围，自然让我期待感倍增。

被引导到座位后，我看着菜单思考要尝试哪种塔可，最终还是按照负责人的推荐点了Super Mazateña和Taco Pulpo Enchilado Crunchy。

首先，Super Mazateña是放在酥脆玉米饼上的大虾和奶酪满满的塔可，咬下去的瞬间，奶酪的香浓恰好衬托出虾的鲜美，海洋的气息在口中弥漫。既不油腻也不沉重，酥脆的口感与海鲜的搭配令人印象深刻。接下来，Taco Pulpo Enchilado Crunchy是装满了弹牙章鱼的酥脆玉米饼塔可。我平时并不常吃章鱼，但这一口下去，立刻就忍不住赞叹好吃。章鱼既不韧而且柔软，弹性十足，口味也不刺激，更加轻松享用。基本上，塔可的尺寸比普通塔可大得多，里面的材料和奶酪都很充实，吃两个就已经相当饱了。

Calz del Tecnológico 473, 22414 Tijuana, Baja California, Mexico

Mariscos el Mazateno

虽然对海鲜塔可没有太大期待，但吃过之后立刻明白了为什么当地人会来这里。如果你去蒂华纳，一定要去当地美食店Mariscos el Mazateno尝一尝。