源自灵魂的夏威夷风味美食
加登格rove Rodeo 39 Public Market聚集了多家餐厅和咖啡馆，我特别去尝试了提供夏威夷融合美食的Shootz。
我们点了盘餐Kimchi Butter Katsu Chicken、Kimchi Butter Shrimp，以及配菜Spam Brulee Musubi和Mint Peach Limeade。首先上来的Mint Peach Limeade是一种清新的淡绿色饮料，融合了桃子的甜味和清新的薄荷香气，令人感到清爽。
接下来上来的Kimchi Butter Katsu Chicken是用嫩滑的鸡腿肉炸制而成，外脆内嫩，肉汁丰富。虽然叫Kimchi Butter，我原本担心味道会很刺激，但实际上并没有强烈的泡菜味，反而出乎意料地清淡。个人不太偏好辛辣，所以选择了Regular，如果喜欢辣味的话可以选择Spicy。Kimchi Butter Shrimp则是六只大虾，虾的个头比想象中大，分量也不算少，外层薄脆，内里鲜嫩。所有的盘餐都包含了Mac Salad和Steamed Rice，简单却丰盛的一餐。最后的Spam Brulee Musubi是基本的Spam Musubi上淋上了Brulee黑糖和泡菜Aioli酱，因此可以感受到明显的甜咸结合。Musubi可以选择2片或4片，作为配菜添加非常合适。
Shootz
如果你想享受夏威夷美食，欢迎到加登格rove Rodeo 39 Public Market的Shootz来尝试。
